Победители Всероссийской олимпиады
Команда колледжа приняла участие во Всероссийской олимпиаде по специальностям среднего профессионального образования «Туризм», «Гостиничное дело», «Туризм и гостеприимство», проводимой на базе ФГБОУ ВО «Российский государственный университет туризма и сервиса». В олимпиаде приняли участие 102 команды.
Обучающиеся третьего курса специальности «Гостиничное дело» Борисенко Елизавета, Рубцова Дарья и Рубцова Светлана вошли в состав команды колледжа «Гости в деле».
Цели и задачи олимпиады: выявление наиболее одаренных и талантливых обучающихся, стимулирование творческого роста и повышение интереса обучающихся к избранной профессиональной сфере, совершенствование базовой подготовки, навыков самостоятельной работы обучающихся, инновационной деятельности, повышение мотивации и творческой активности педагогических работников в рамках наставничества обучающихся.
Задания олимпиады включали выполнение теоретических и практических конкурсных заданий, которые оценивались по балльно -рейтинговой шкале.
Команда обучающихся колледжа «Гости в деле» на отборочном этапе выполнили три конкурсных задания: «Домашнее задание», «Эрудит», «Оцениваем имиджи и репутацию отеля России».
В конкурсе «Домашнее задание» команде было необходимо разработать ментальную карту по треку «Гостиничное дело». Участники команды подошли креативно к выполнению задания и на суд жюри была представлена красочная, оригинальная идея на тему «Эффективный механизм функционирования гостиничного предприятия или история одной «деловой» лягушки».
Конкурс «Эрудит» (теоретический, индивидуальный, очный) проводился в форме тестирования по теории, методологии и практике гостиничной деятельности. Баллы, полученные каждым участником команды, учитывались в общем командном зачете.
Практико-ориентированный конкурс «Оцениваем имидж и репутацию отеля России» проходил в два этапа: заочный (провести анализ и разработать презентацию проекта) и очный (защита проекта).
Для выполнения конкурсного задания команда «Гости в деле» выбрала официальный сайт развлекательного комплекса «В некотором царстве», расположенного в г.Рязани. Основными аспектами анализа функционирования гостиничного предприятия относительно имиджа и репутации были: 1) фирменный стиль, 2) наличие веб-сайта и «юзабилити» его интерфейса, 3) дизайн интерьера, 4) отзывы постояльцев, оставленные на различных онлайн-площадках, 5) отзывы постояльцев о ресторане/баре, 6) рекламная политика отеля, его PR-акции, 7) позиционирование отеля в социальных сетях, 8) инновационная составляющая и маркетинговая политика отеля. На основе проведенного анализа участники команды разработали рекомендации по формированию положительной репутации гостиничного предприятия и на высоком уровне защитили свой проект. На защиту проекта каждой команде отводилось 7-9 минут. Полученные баллы учитывались в командном зачете.
Сложную, объемную, многоплановую работу участники выполняли под чутким руководством наставников – преподавателей Пивоваровой Ольги Викторовны и Зуевой Ксении Владимировны.
По результатам олимпиады команда колледжа «Гости в деле» стала победителем, заняв почетное 1 место.
Борисенко Елизавету, Рубцову Дарью, Рубцову Светлану и их наставников поздравляем с победой, желаем творческого роста и успеха! Так держать!
